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안녕하세요 디스이즈잇 입니다 : )
오늘은 오렌지 주스로 간단하게 롤젤리를 만들어보도록 하겠습니다
1. 오렌지 주스 200ml, 설탕 200g, 한천분말 7g을 넣고 분말이 모두 녹을 때까지만 가열하며 섞어주세요.
2. (26cm x 26cm) 판에 부어주고 바닥에 탕탕쳐서 기포를 뺀 뒤 냉장고 2시간 굳혀주세요.
3. 젤리 윗쪽을 종이호일을 접어 가린 뒤 슈가파우더를 뿌려주세요.
4. 칼로 테두리와 반을 자른 뒤 돌돌 말아주세요.
5. 먹기 좋은 크기로 썰어주면 완성!
주스의 당도에 따라 설탕양을 조절해주세요!
단 것을 좋아하지 않으신다면 설탕양을 많이 줄여서
진행하시는 것을 추천드려요~🍊🍊
https://youtube.com/shorts/zZa7wrbx4Hs
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