밥 한 그릇 뚝딱 반찬 '메추리알 소고기 볶음' 인기폭발 !

 

밥 한 그릇 뚝딱 반찬 '메추리알 소고기 볶음' 인기폭발 !

안녕하세요 디스이즈잇 입니다 : )

오늘은 정말 맛있어서 인기폭발이였던 

밥 한그릇 뚝딱하는 맛있는 반찬

'메추리알 소고기 볶음' 레시피 알려드릴게요!!

 

 

 

1. 소고기 다짐육 300g에 간장 2T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 참기름, 후추를 넣어 밑간해주세요.

 

 

2. 팬에 기름을 두르고 밑간한 소고기를 익혀주세요.

 

 

3. 메추리알 500g 을 전분가루에 굴려주세요.

 

 

4. 팬에 기름을 두르고, 편마늘, 베트남고추를 넣고 잘 볶아주세요.

 

 

5. 이제 전분가루를 묻힌 메추리알을 넣고 튀기듯 볶아주세요.

 

 

6. 간장 4T, 맛술 2T, 설탕 1T를 넣고 볶아주세요.

 

 

7. 볶아놓은 소고기를 넣고 다시 한 번 잘 볶아주세요.

 

 

8. 쪽파나 깨를 뿌려 마무리하면 완성이에요!!

 

 

 

간장베이스 양념이 짭짤하고 메추리알과 소고기의 감칠맛이 잘어울리고,

베트남고추가 들어가서 은은하게 매콤한 맛도 올라와 정말 맛있었어요!


이 맛있는 반찬을 꼭 만들어 드셔보시게 하고싶어서 

저희 디스이즈 잇 유튜브에서 댓글로 N행시를 지어주시면

1,2,3 등에게 

'메추리알 소고기 볶음' 재료 키트를 보내드리는 이벤트 진행중이에요!!

꼭 참여하셔서 만들어드셔보세요~!! : )

 

 

영상링크 : https://youtu.be/9YO3lkMdwz0

 

 

 

 

사용된 제품 구매처

 

소고기 다짐육

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메추리알
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베트남고추

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편마늘

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다진마늘

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참기름

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간장
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맛술

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설탕

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후추

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