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시나모롤 마시멜로우 4가지 재료로 초간단하게 만들기
안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다!
오늘은 초 간단하게 만드는 마시멜로우!
시나모롤 모양으로 만들어보았습니다 ~!
1. 판젤라틴 18g 을 찬물에 불려주세요.
2. 냄비에 설탕 200g 물엿 125g, 물 60g넣고 젓지않고 중불에 끓여주고
바글바글 끓으면 약불로 줄인 뒤 저어가며 1분간 더 끓여주세요.
3. 불려둔 판젤라틴 전자레인지에 10초 돌려 녹여준 뒤 시럽과 섞어 휘핑해주세요.
4. 옥수수 전분을 넓게 깔아주세요.
5. 원하는 모양으로 홈을 만들어주세요.
6. 만들어둔 마시멜로우를 짤주머니에 담아 홈에 맞춰 짜주세요.
7. 식용색소를 이쑤시개에 묻혀 얼굴을 그려주세요.
8. 전분으로 마시멜로우를 덮어 주고 조금 뒤 전분을 털어주면 완성!
너무 귀엽고 응용도 다양하게 가능하니,
이번 화이트데이에는 마시멜로우 선물 어때요??
https://youtube.com/shorts/M0IP1G0en0g
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