안녕하세요-!!!
디스이즈 잇 입니다!!
오늘은 모두가 좋아하는 엽기떡볶이의 싱크로율 미쳐버린
소스 레시피로 만든 명란떡볶이 알려드릴게요!
※유튜버 쭈야공키친님의 레시피를 응용하였습니다※
먼저 분말소스!
(미원 20g, 멸치 다시다 16g, 소고기 다시다 35g, 설탕 50g, 후추 2g, 베트남 고춧가루 40g, 고춧가루 40g)
조미료가 많이 들어가서 놀랐어요 ^^;
그래도 싱크로율은..대박이더라구요오...
파, 양배추 등 야채 썰어주시고~
떡 450g, 어묵 160g, 다진마늘 15g, 물엿 30g, 분말소스 100g, 물 1L 넣고 팔팔 끓여주세요!!
국물이 거의 졸아들었을 때,
짜먹는 명란으로 간편하게 명란을 투하해주세요!!
명란이 극강의 감칠맛을 더해준답니다 ^-^
이렇게 감칠맛 폭발!!! 엽기 명란 떡볶이 완성이에요!!!!
밥 안볶으면 무기징역이라구요...
명란이 가득한 국물은..밥볶아 먹으면 참 맛있답니다 ㅎㅎㅎ!!!
김가루 참기름 치즈 넣고 볶볶!!!!!
한톨도 못버려어,.,.,.,.,.
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