저염명란 썸네일형 리스트형 고소한 감칠맛의 끝판왕 '뭉티기 명란말이' 새로운 레시피! 고소한 감칠맛의 끝판왕 '뭉티기 명란말이' 새로운 레시피! 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다!! : ) 오늘은 신선한 생고기 뭉티기와 신선한 명란젓의 조합이 일품인 뭉티기 명란 말이를 알려드릴게요! 1.신선한 입술명란을 먹기좋은 한입 크기로 썰어주세요. 2.신선한 뭉티기를 고기결의 반대방향으로 썰어주세요. 3.이제 뭉티기로 명란을 돌돌 말아주세요. 4. 참기름 뿌려주면 완성이에요! 감칠맛 천재들끼리 만나서 극강의 맛을 만들어내더라구요 !!! 정말 정말 맛있으니 만들어 드셔보세요 !! ㅎㅎ https://www.youtube.com/watch?v=yEs0RflZAHg 사용된 제품 구매처 입술명란 https://bit.ly/3NnPMpn 저염 명란젓 1kg 선동 파치 젓갈 백명란 파지 명란 명란젓 요리 : 명태.. 더보기 이영자의 비밀레시피 '명란 떡국' 🍲 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 이영자님께서 전참시에서 아끼는 레시피라고 소개해 주셨던 명란 떡국 레시피 알려드릴게요 ! 1. 냄비에 종이컵으로 물 6컵을 넣고, 다시팩을 넣어 육수를 내주세요. 2. 육수가 우러나는 동안 짜지않고 맛있는 입술명란을 가위로 숭덩 숭덩 잘라주세요. 3. 물에 잠시 담가두었던 떡국떡 3컵에 국간장 1T로 밑간해주세요. 4. 육수가 다 우러나면 다시팩을 건지고, 명란과 떡을 넣고 끓여주세요. 5. 떡이 쫄깃해지면, 계란물과 파를 넣고 거품을 걷어가며 한소끔 끓여주세요. 이렇게 알이 톡톡 고소한 명란 떡국 완성입니다 ! 명란이 들어가서 간간하게 간도 잘맞아 소금간을 따로 할 필요가 없어요 : ) 취향에 따라 청양고추나 후추로 가미를 해도 좋을 것 같습니다 : ) 오늘.. 더보기 이전 1 다음
