본문 바로가기

SMALL

황태채요리

속풀이 황태 콩나물 해장 라면 🍜 안녕하세요~!! 디스이즈 잇 입니다!! 오늘은 숙취로 고생하고 계시는 잇둥이님들을 위한 간단한 해장 레시피 알려드릴게요~!! 먼저 황태채를 물에 적셨다가 물기를 짜주세요! 먹기좋은 크기로 잘라주고, 식용유 1T, 참기름 1T 를 넣고 충분히 볶아주세요! 수분이 다 날아가 타닥타닥 소리가 날 때 까지 볶아주세요~!! 어느정도 볶아지면 쫑쫑 썬 대파도 함께 볶아주세요~!! 다 볶아지면, 물 650ml 를 넣고 라면스프, 건더기스프, 새우젓 1T 를 넣고 한소끔 끓여주세요!! 물이 끓으면 , 콩나물 한줌, 면을 넣고 다진마늘 반T, 고춧가루 1T 넣고 끓여주세요~!! 대파와 고추를 취향껏 썰어주고~ 계란 한 알 소금간해서 풀어 준비해주세요~!! 면이 어느정도 익으면 계란물 둘러주고 대파와 고추 투하~!! 얼큰.. 더보기
간편하게, 다양하게 빠삭 오구먹태 활용 레시피 3가지 ♥ 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘은 빠삭하게 오븐에 구운 '오구먹태'를 이용한 간편한 레시피 3가지를 준비해 보았어요 : ) 그냥 먹어도 물론 더할 나위 없이 맛있는 오구먹태지만, 다양하게 즐겨보는 것도 좋을 것 같아 준비했으니! 잇둥이님들도 다양하게 즐겨보세요! : ) 1. 양념 오구먹태 양념 [오구먹태 1팩 기준] 고추장 1/2 큰술, 물엿 3큰술, 간장 1/2 큰술, 설탕 1/2 큰술, 고춧가루 3/1 큰술, 간마늘 2/3 큰술, 케찹 1 큰술, 후추 약간 -양념장을 가열해주시고 한번 끓어오르면 불을 꺼주세요 -냉장고에서 약 10분정도 차게 식혀주세요 -오구먹태 1봉지와 소스를 버무려주세요. -베트남고추 1개를 부셔서 뿌려주세요. -매콤 달콤 바삭 양념먹태 완성! 2. 버터 오구먹태 버터 오구.. 더보기

LIST