안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다!
오늘은 초초 간단하게 만드는 계란국수 레시피 알려드릴게요!
뜨끈~ 하니 정말 맛있으니까 따라해보세요 !
1. 먼저 냄비에 물 1L 넣고 다시팩 넣고 육수를 우려주세요.
2. 육수가 다 우러나면 다시팩을 건지고 국간장 1.5T, 멸치액젓 1T, 소금 0.3T , 후추를 넣고 끓여주세요.
3. 채썬 양파를 한줌 넣고 팔팔 끓여주세요.
4. 양파가 익는 동안 계란 3개를 넣고 풀어 계란물을 만들어주세요.
5. 팔팔 끓고있는 육수에 계란물을 빙빙 돌려가며 얇게 넣어주세요.
6. 소면을 삶아 그릇에 담아주세요.
7. 면 위로 국물과 계란을 올리고 깨를 뿌려주세요.
부들부들 뜨끈한 계란국수 완성이에요!
뜨끈하고 면은 쫄깃하니 정말 맛있더라구요 : )
재료도 레시피도 참 간단한데 든든한 한끼였습니다 : P
이번 한주도 맛있는 일주일 함께 만들어요!!
사용된 제품 링크
다시팩
https://link.coupang.com/a/lLRL1
무항생제 계란
https://link.coupang.com/a/lLRyT
양파
https://link.coupang.com/a/lLRHd
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