고소 빠삭 치즈 돈까스 레시피🍽

 

 

 

고소 빠삭 치즈 돈까스 레시피🍽

안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : )

오늘은 고소한 치즈맛이 일품인

치즈돈까스 레시피 알려드릴게요 !!

 

 

 

 

1. 돼지고기 등심을 준비하고 물기를 제거해주세요.

 

 

2. 비닐을 한 겹 덮고 망치로 두들겨 얇게 펴주세요.

 

 

 

3. 소금과 후추로 밑간해주세요.

 

 

 

4. 블럭 모짜렐라 치즈를 등심위에 올리고 잘 말고,  모양이 잡힐 수있게 랩으로 감싸고 냉장고에 잠시 넣어주세요.

 

 

 

5. 튀김가루와 물을 1:1 비율로 섞어주세요.

 

 

 

 

6. 모양이 잡혔으면 고기를 반죽물 > 빵가루 순서로 묻히고 낮은 온도에서 7~8분간 익혀주세요.

 

치즈가 쭈우우욱 늘어나는 고소 빠삭 치즈 돈까스 완성!!!!

정말 맛있으니 꼭 해드셔보세요~!!!

 

https://www.youtube.com/watch?v=12ZFA-SuU_w 

 

사용된 제품 구매처

돼지 등심
https://link.coupang.com/a/m8Dax

모짜렐라 치즈
https://link.coupang.com/a/m8Df9


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