🔥시원한 해장 매운 불물냉면 맛집 양념장 레시피🔥

 

 

 

 

🔥시원한 해장 불물냉면 맛집 양념장 레시피🔥

안녕하세요~ 디스이즈잇 도다입니다 : )

오늘은 저의 해장 레시피 알려드릴거에요~!!

매~~~운 물냉면 생각만해도 행복해요 ㅎㅎ

알려드릴게요!!

 

 

 

1. 배1개, 사과 1개, 양파 1개, 생강 2T, 진간장 200ML, 물 200ML 넣고 갈아주세요!
(양이 많으면 비율만 맞추어 반 씩만 넣어 만들어주세요)

 

 

2. 볼에 담아주고, 물엿 200ml  설탕 4T, 매실청 4T  소금 2T 식초 4T, 베트남 고춧가루 + 고운고춧가루 400ML(취향에 따라 배합을 조절해주세요) , 참기름 4T, 간마늘 4T, 통깨 4T를 넣고 잘 섞어주세요.

 

 

 

3. 랲을 덮어 약 2일간 냉장숙성해주세요.

 

 

 

 

 

숙성이 완료되면 완성이에요~!!

물냉면에 넣어먹어도 맛있고 각종 비빔요리에 찰떡으로 잘어울리는
너무맛있는 양념장 완성이에요~!@!

응용도가 높아 양을 많이해도 금방 사라지니!
할때 많이 해두시고 맛있게 드세요~!!!

 

https://youtube.com/shorts/9nhnpoSNC8o


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