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계란

계란만 준비하세요 근사한 케이크가 완성됩니다🍳 egg cake/Just prepare the eggs. 계란만 준비하세요 근사한 케이크가 완성됩니다🍳 egg cake/Just prepare the eggs. 안녕하세요 디스이즈 잇 도다 입니다 : ) 편스토랑에서 달걀설기라는 것을 보고 너무 맛있어보여서 이왕이면 크게 케이크로 만들어보자고 생각해서 변형해보았어요! 진짜 너무맛있고 간단하니까 꼭 만들어보세요~!! 1. 삶은 계란 20개를 흰자와 노른자로 분리해주세요. (18cm 빵틀 기준) 2. 흰자를 채에 걸러주세요.(다지기 등으로 잘게 다진 후 거르는 것이 훨씬 수월해요~) 3. 취향 껏 소금,설탕으로 간을 한 뒤 마요네즈, 크림치즈도 넣어 잘 섞어주세요. 4. 노른자도 채에 거른 뒤 소금, 설탕으로 입맛에 맞게 간해주세요. 5. 빵틀에 기름칠을 해주고, 흰자 한 번~ 노른자 한 번~ 흰자 한 번~ 노른자.. 더보기
🧀 에그 치즈 스테이크 🥚 korean egg cheese steak 🧀 🧀 에그 치즈 스테이크 🥚 korean egg cheese steak 🧀 안녕하세요 ! 디스이즈 잇 입니당~ 오늘은 소주 안주로 대충 만들어 먹었는데 너무 맛있었던 에그 치즈 스테이크 레시피 알려드릴게요! 1. 먼저 계란을 깨주고 소금과 설탕으로 간 한 뒤 잘 풀어주세요. (영상에서는 10개를 썼지만 중간에 추가하면서 결국 18개를 썼답니다 ^^;) 2. 팬에 기름을 두르고 약불에 계란물을 부어주고 계란물이 익기전에 휘휘 저어주세요! 더 볼륨감있게 만들어줍니다 : ) 3. 계란물 붓고 넓게 말아주기를 반복하다가 중간 중간 치즈도 넣어주세요. 4. 마무리로 치즈를 올리고 토치로 치즈를 녹여주었습니다. 결국은 계란말이 인건데ㅋㅋㅋㅋㅋ 먹을때 썰어놓고 안먹고 나이프랑 포크로 잘라먹으면서 스테이크 같다고 생각해.. 더보기
부들부들 따끈한 계란국수 🍜 (계란,양파,소면만 준비하세요) 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다! 오늘은 초초 간단하게 만드는 계란국수 레시피 알려드릴게요! 뜨끈~ 하니 정말 맛있으니까 따라해보세요 ! 1. 먼저 냄비에 물 1L 넣고 다시팩 넣고 육수를 우려주세요. 2. 육수가 다 우러나면 다시팩을 건지고 국간장 1.5T, 멸치액젓 1T, 소금 0.3T , 후추를 넣고 끓여주세요. 3. 채썬 양파를 한줌 넣고 팔팔 끓여주세요. 4. 양파가 익는 동안 계란 3개를 넣고 풀어 계란물을 만들어주세요. 5. 팔팔 끓고있는 육수에 계란물을 빙빙 돌려가며 얇게 넣어주세요. 6. 소면을 삶아 그릇에 담아주세요. 7. 면 위로 국물과 계란을 올리고 깨를 뿌려주세요. 부들부들 뜨끈한 계란국수 완성이에요! 뜨끈하고 면은 쫄깃하니 정말 맛있더라구요 : ) 재료도 레시피도 참 간단한데.. 더보기
군침 싹도는 마약 노른자장 초간단 레시피🍳 안녕하세요 ~ 디스이즈 잇 입니다! :) 오늘은 초 간단하게 만드는 마약 노른자장 레시피 알려드릴게요~!! 1. 노른자만 분리해서 용기에 담아주세요. 2. 양념장 간장 3T, 물 3T, 물엿 3T, 다진마늘 0.5T, 깨 1T, 다진양파 1T, 쪽파 1T, 청양고추 0.5T, 홍고추 0.5T 잘 섞어서 준비해주세요. 3. 양념장을 노른자에 붓고 밀폐하여 냉장고에서 1시간 숙성해주세요. 4. 완성 초간단 노른자장 완성이에요~!! 녹진한맛이 밥한그릇 뚝딱하게 만든답니다 : ) 오늘 저녁에 꼭꼭 해드셔보세요 강력추천입니다! https://youtu.be/bZ68eBqgGwg 디스이즈-잇 ​ 유튜브 : https://bit.ly/2ZqpUFY ​ insta : @thisis_eat_ https://www.ins.. 더보기
스팸 계란말이 초밥 레시피 🍣🍳 안녕하세요 ! 디스이즈 잇 입니다! 오늘은 피크닉 도시락에 싸기 너무 좋은 스팸 계란말이 초밥 레시피 알려드릴게요~!! 먼저 스팸! 길쭉한 모양으로 잘라주고 노릇하게 구워 준비해주세요. 계란과 맛소금, 물살짝 넣고 잘 섞어 계란물을 준비해주세요! 흰 쌀밥에 맛소금과 참기름으로 간을하고 한김 식혀주세요! 밑간을 한 밥에 스팸을 넣고 꼭꼭 뭉쳐서 주먹밥을 만들어주세요! 김밥김은 약 15CM 정도로 길게 잘라 준비해주세요! 기름을 바른 팬에 , 길게 자른 김을 올리고 그 위에 계란물 펼쳐주고 주먹밥을 올려 돌돌 말아주세요~!! 과정도 간단한데 생각보다 훨씬 훨씬 맛있어서 쉴새없이 집어먹었어요 : ) 정말 추천하는 레시피에요! 꼭 해드셔보세요! 소스는 마요네즈가 참 잘어울렸답니다!! 오늘도 잇둥이님들 맛있는 하.. 더보기

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