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떡볶이

🌶가래떡 엽떡은 처음이지?🌶 🌶가래떡 엽떡은 처음이지?🌶 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 가래떡으로 만드는 엽기떡볶이를 만들어볼게요! 가래떡 엽떡은 처음이죠?? 얼른 알려드릴게요! 1. 가래떡(1.2kg)을 미지근한물에 10분간 불려주세요. 2. 분말가루 (미원 20g, 멸치 다시다 16g, 소고기 다시다 35g, 설탕 50g, 후추 2g, 베트남 고춧가루 40g, 고춧가루 40g) 3. 물 1L 와 가래떡, 분말가루 100g , 물엿 30g, 다진마늘 15g 을 넣고 끓여주세요. 4. 떡이 말랑해지면 삶은계란을 넣고 한번 더 끓여주세요. 매운맛을 조절하실때는 베트남고춧가루와 고춧가루 비율을 달리하시면되고, 조금 더 단맛을 느끼고 싶으시면 물엿을 조금 더 추가하셔도 맛있을것같습니다 : ) 쫜득쫜득하니 너무너무 맛있었어요.. 더보기
짭짤 고소 버터명란떡볶이 초간단 레시피🧈 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : D 오늘은 버터와 명란을 이용해 만드는 짭짤 고소한 버터명란떡볶이 레시피 알려드릴게요 ! 1.팬에 버터를 넉넉히 녹이고 편마늘, 다진파를 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 약불에 볶아주세요. 2.물에 씻은 조랭이떡을 넣고 떡이 쫄깃해질 때까지 볶아주세요. 3.명란젓을 알만 손질해서 넣어주고, 물도 약간 넣어서 농도를 맞춰주세요. 4.베트남고추를 부숴 넣어 매콤함을 더해주세요. 5.접시에 담고 계란노른자와 베트남고추 한번 더 뿌려주면 완성이에요! 노른자 톡 터뜨려서 찍어먹으면 고소함이 2배에요!!! 정말 맛있다고 극찬을 받은 레시피이니 꼭 해드셔보세요 : D https://youtu.be/SjeoBCZ9F7g 사용된 제품 구매처 입술 백명란젓 https://link.coupan.. 더보기
아침햇살로 만드는 떡볶이🌶 거짓말 안치고 진짜 맛있습니다. 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 아침햇살로 만드는 신박한 떡볶이 레시피 알려드릴게요! 진짜 지인짜 맛있으니까 제발 꼭드셔..주세요...ㅎㅎ 1. 쌀떡 혹은 밀떡 300g 을 미지근한 물에 15분간 불려주세요. 2. 어묵 100g(3~4장) 을 썰어주세요. 3. 양념장 (설탕1T , 간장 1T , 까르보불닭 2T , 후추 1/4T , 케첩 1T , 고추장2T ) 4. 냄비에 아침햇살 한 통과 양념장을 넣고 끓여주세요. 5. 떡,어묵,비엔나 소세지를 넣고 떡이 익을 때까지 끓여주세요. 6. 떡이 익으면, 계란 한 알을 가운데에 넣어주고 깨로 마무리해주세요. 7. 아침햇살 떡볶이 완성! 이거 정말 너무 맛있었어요 : ) 너무너무 추천하는 레시피이니 믿고 한번 만들어 보셔요 : ) 맛이 어떠셨는지 .. 더보기
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