본문 바로가기

SMALL

명란활용

일본 가정식 인기 메뉴 '명란 오차즈케' 레시피 일본 가정식 인기 메뉴 '명란 오차즈케' 레시피 안녕하세요 :D 디스이즈 잇 입니다! 오늘은 초간단하게 만들어먹는 일본 가정식 메뉴 명란오차즈케 레시피 알려드릴게요 ! 1. 미지근한 물 500ml 에 다시마 한장, 녹차 티백 하나를 넣고 우려주세요. 2. 예쁜 백명란 하나 약불에 노릇하게 구워주세요. (토치가 있으면 토치질 해주면 좋아요) 3. 다시마와 녹차 티백을 건지고 참치액 1T 를 넣고 섞어주세요. 4. 밥 위에 김가루, 구운 명란을 올리고 녹차물을 붓고 쪽파로 마무리해주세요. 초간단 명란 오차즈케 완성이에요 : D ! 녹찻물은 취향에 따라 따듯하게 드셔도 되고, 차게 식혀서 드셔도 돼요. 녹찻물의 은은한 감칠맛과 고소한 명란의 조합이 환상이랍니다 ! 그럼 오늘도 맛있는 하루되세요 !! https.. 더보기
짭짤 고소 버터명란떡볶이 초간단 레시피🧈 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : D 오늘은 버터와 명란을 이용해 만드는 짭짤 고소한 버터명란떡볶이 레시피 알려드릴게요 ! 1.팬에 버터를 넉넉히 녹이고 편마늘, 다진파를 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 약불에 볶아주세요. 2.물에 씻은 조랭이떡을 넣고 떡이 쫄깃해질 때까지 볶아주세요. 3.명란젓을 알만 손질해서 넣어주고, 물도 약간 넣어서 농도를 맞춰주세요. 4.베트남고추를 부숴 넣어 매콤함을 더해주세요. 5.접시에 담고 계란노른자와 베트남고추 한번 더 뿌려주면 완성이에요! 노른자 톡 터뜨려서 찍어먹으면 고소함이 2배에요!!! 정말 맛있다고 극찬을 받은 레시피이니 꼭 해드셔보세요 : D https://youtu.be/SjeoBCZ9F7g 사용된 제품 구매처 입술 백명란젓 https://link.coupan.. 더보기

LIST