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비빔국수

제육덮밥 말고, 이제는 제육덮면 🍜 (비빔/물) 제육덮밥 말고, 이제는 제육덮면 🍜 (비빔/물) 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 매일먹는 제육덮밥이 아닌, 면으로 바뀐 제육덮면! 바로 알려드릴게요~!! 1. 양념장 (고춧가루 2T, 설탕 2T , 고추장 크게 1T , 다진마늘 1T, 후추 0.5T, 소고기 다시다 0.5 T , 간양파 0.5개 분량) 2. 팬에 기름을 두르고 간 돼지고기 400g, 간장 2T, 맛술 2T , 다진양파 0.5개, 다진쪽파 양껏 넣고 볶아주세요. 3. 만들어 둔 양념장을 모두 넣고 볶고 반을 갈라 한쪽에만 고춧가루 1T를 넣고 볶은 뒤 따로 빼놔주세요. 4. 남은 고기에는 물 반컵을 넣고 자작하게 볶아주세요. 5. 잘 삶은 소면위에 볶은 고기와 참기름, 김가루, 깨로 마무리하면 비빔버전 완성! 6. 취향껏 간해.. 더보기
연안식당 매콤꼬막장으로 만드는 초간단 '불꼬막국수'🌶 연안식당 매콤꼬막장으로 만드는 초간단 '불꼬막국수'🌶 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 꼬막비빔밥, 꼬막부침으로 유명한 맛집 연안식당의 매콤꼬막장으로 초간단하게 '불꼬막 국수' 를 만들어볼게요 1. 먼저 청양고추가 듬뿍 들어가 확실히 매운 연안식당 매콤 꼬막장을 준비해주세요. 2. 소면을 삶아 찬물에 헹궈주세요. 3. 그릇에 면을 담고, 불꼬막장을 듬뿍 올려주세요. 4. 취향에 따라 오이채 등으로 고명을 올려주세요. 5. 쌓인 스트레스가 많으시다면, 매운 땡초를 아낌아낌없이 투하해주세요! 6. 들기름도 한 바퀴 둘러 풍미를 올려주세요. 싹싹 비벼먹으면 스트레스 팍팍 풀리는 불꼬막국수 완성이에요~!! 청양고추를 추가하지 않아도 충분히 매워요!! 정말 맵고수분들만 청양고추 추가해서 도전해보세요 ㅎ.. 더보기

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