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쌀국수

살 안찌는 '천사채 쌀국수' / 천사채 당면화 / 초간단 육수 / 살 안찌는 '천사채 쌀국수' / 천사채 당면화 / 초간단 육수 / 안녕하세요 :) 디스이즈 잇 입니다 날씨가 풀리면서 옷이 점점 얇아지면서 다이어트에 대한 관심이 높아지고 있는데요~! 칼로리 걱정없이 먹을 수 있는 천사채로 만든 쌀국수 레시피 알려드릴게요~! 1. 냄비에 물이 끓으면 천사채와 베이킹소다 크게 2T를 넣고 잘 섞어준 뒤 약 3분 가량 끓여주세요. 2. 면이 투명해지고 찰랑거리면 건져 찬물에 행궈주세요. 3. 냄비에 양파 반개, 멸치액젓 3T, 간장 2T, 차돌밖이 양껏, 베트남고추 부숴 넣고 끓여주세요. 4. 차돌박이와 양파가 익으면 끓여둔 천사채 당면을 넣고 한소끔 끓여주세요. (생기는 거품은 수시로 걷어내주세요!!) 5. 접시에 국수를 담고 숙주와 베트남고추를 올려 마무리해주세요 살안찌.. 더보기
이게 맛있다고? 시원한 블루 분보싸오 레시피 🥗 이게 맛있다고? 시원한 블루 분보싸오 & 느억맘 소스 레시피 🥗 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다 ! 오늘은 파란색 면이 인상적인 블루 분보싸오 레시피를 알려드릴게요! 1. 블루멜로우를 뜨거운 물에 우리고 채에 걸러서 차게 식혀주세요. 2. 차게 식은 블루멜로우티에 쌀국수 면을 30분간 불려주세요. 3. 소스에 들어갈 베트남 고추를 취향껏 갈아주세요. 4. 따듯한물100ml, 멸치액젓60ml, 설탕50g, 다진마늘 20g , 베트남고추를 넣고 섞어주세요. 5. 접시에 닭가슴살, 당근, 양배추, 오이, 양파, 양상추 등 취향껏 야채를 올려주세요 6. 블루 멜로우티를 냄비에 넣고 끓으면 쌀국수 면을 넣고 1분간 삶아주세요. 7. 면을 건쳐 찬물에 헹궈주세요. 블루 분보싸오 완성입니다~!!! 치앙마이 현지 .. 더보기

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