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짜먹명

벚꽃을 닮은 '명란계란김밥' 봄나들이 도시락으로 제격!🌸 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다 ! 날씨가 점점 풀리고~ 어느새 벚꽃시즌이 다가오고있어요 ~~~ 🌸 봄나들이 도시락으로 만들기 좋은 '명란계란김밥' 레시피 알려드릴게요~~!! 1. 맛소금과 참기름으로 밥에 밑간해주세요. 2. 사각팬에 지단을 부쳐주세요. (동그란 팬은 지단부치고 사각으로 제단해주세요) 3. 김에 밥을 얇게 펴주고, 지단 올리고 짜먹는 입술명란을 쭈욱 짠 뒤 지단을 돌돌 말아주세요. 4. 심을 빼고 길게 썰은 오이를 4~5개 올리고 마요네즈를 뿌려주세요. 5. 재료를 잘 모아서 돌돌 말아주세요. 6. 참기름과 깨로 마무리하고 먹기 좋게 썰어주세요. 너~무 예쁜 명란 계란김밥 완성입니다 ! 부산에서 줄서서 먹는다는 김밥 맛집의 비주얼을 따라 만들어 보았어요 : ) 오이는 시원 아삭하고 계.. 더보기
이게 맛있다고? '명란 짜파게티' 극강의 고소함👍 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입술명란 입니다 !! ㅎㅎ 오늘은 깜짝 놀랄 맛의 레시피 조합 알려드릴게요! 하나도 안짜고 정말 맛있으니 꼭 해드셔보세요!! 1. 기름을 두른 팬에 다진대파, 다진마늘, 고춧가루를 1T 씩 넣고 잘 볶이주세요. 2. 물은 3~400ML 정도 면이 다 잠기지 않을 만큼만 넣고 끓여주세요. 3. 물이 끓으면 건더기와 스프, 면을 모두 넣고 잘 뒤집어가며 끓여주세요. 4. 국물이 자작해지면, 명란 알만 손질해서 크게 2T 정도 넣어주세요. (영상은 짜먹는 튜브형 명란을 사용했습니다) 5. 접시에 담고, 노른자를 올려주면 완성! 명란젓이 들어가 짤 것 같다고 생각하실 수 있지만 감칠맛과 고소함이 더해져 진짜 별미에요 👍 이번 주말에는 명란짜파게티 요리사 한번 해보시는거 어떨까요?ㅎㅎ.. 더보기

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