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꼬치없는 산적꼬치 ! 추석 명절음식으로 제격!
안녕하세요 : ) 디스이즈 잇 입니다!
오늘은 다가오는 추석을 맞아 산적꼬치를 해볼건데요!
아마 다들 산적하실때 하나하나 꼬치에 끼우는거 많이
번거로우셨을거에요~!!
이제 꼬치 없이 산적해드세요~!! 방법 알려드릴게요~!
1. 먼저 계란물에 소금간 하셔서 잘 풀어주시고 전분물을 넣고 섞어주세요.
2. 팬에 기름을 두르고 계란물 부어주고, 햄, 단무지, 맛살 , 쪽파 등 재료를 올려준뒤 계란물을 한번 더 얇게 끼얹어 주세요.
3. 한번에 용기있게 뒤집어주세요.
4. 예쁜 모양을 위해 끝에는 잘라내고 모양대로 썰어주세요.
꼬치없는 산적꼬치 완성이에요!!!
정말 맛있고 간단하니 이번 명절에 꼭 해드셔보세요~!!
https://www.youtube.com/watch?v=3kZtBh5N8VY
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