페퍼로니 꽃이 피었습니다! 이것은 피자가 아닙니다! Pepperoni flowers? This is not a pizza.
안녕하세요 : ) 디스이즈잇의 도다입니다!!
오늘은 페퍼로니로 예쁜 꽃(?) 을 만들어 볼건데요~!!
정말 간단하고 맛있으니 꼭 해드셔보세요~!!
1. 먼저 감자를 채 썰어 준비해주세요.
2. 감자 전분가루는 무쳐준다는 느낌으로 감자 양에 맞게 넣어주시고 동량의 물과 기호에 따라 베트남 고추를 넣고 섞어주세요.
2. 팬에 기름을 두르고 감자를 넓게 펼쳐 중약불에 조리해주시고 팬을 흔들어 봤을 때 전이 잘 움직이면 접시에 받쳐 뒤집어주세요.
3. 모짜렐라치즈를 듬뿍 올리고 페퍼로니를 서로 살짝 걸치게 원을 그리며 올리고 뚜껑 닫아 치즈를 녹여주세요.
4. 마무리로 치즈와 파슬리를 뿌리면 완성이에요~!!
약간 느끼할 수 있는 부분을 베트남고추가 잘 잡아주었고
감자에 따로 간을 하지 않아도 페퍼로니와 치즈가 짭짜름 해서
간이 잘 맞았어요 : )
크게 손이가는 메뉴가 아님에도 엄청 그럴싸해요!!
꼭 해드셔보세요~!! 정말 맛있어요! : )
https://youtube.com/shorts/oKY4CyrOe6E
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