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소세지 딱 2개로 만드는 아코디언 김치찌개
안녕하세요 : ) 디스이즈잇 도다 입니다.!!
오늘은 킬바사 소세지를 이용해서 김치찌개를 만들어보았는데요~
정말맛있으니 꼭 해드셔보세요!!
1. 먼저 킬바사를 도마에 두고 젓가락을 양 옆에 놓고 일정한 간격으로 어슷 썰어준 뒤 뒤집어서 반대방향으로 동일하게 어슷썰어주세요.
2. 냄비에 기름을 두르고 킬바사 소세지와 김치, 된장 1.5T, 고추장 1.5T, 간장 3T 를 넣고 볶아주세요.
3. TIP! 안익은 김치는 식초 한숟갈과 함께 무쳐준 뒤 볶으면 더 맛있어요 !
4. 채썬 양파와 대파를 넣고 볶다가 재료가 잠길정도의 물을 넣고 바글바글 끓여주세요.
5. 마지막으로 다진마늘을 넣고 한소끔 끓여주면 완성이에요~!!
흰 밥과 정말 잘 어울리는 김치찌개 완성입니다~!!
오늘도 맛있는 저녁되세요~!!
https://youtube.com/shorts/BknwAIIUj30
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