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노오븐 초간단 피타브레드 꼭 해드세요 정말 맛있습니다
안녕하세요 디스이즈잇 도다입니다 : )
오늘은 오븐없이 만드는 초간단 빵!
피타브래드 알려드릴게요~!!
1.따뜻한 물 250g 설탕 25g 소금 6g 드라이 이스트 6g 를 넣은 뒤 강력분 400g 올리브오일 20g 넣고 반죽 한 뒤 랩을 엎어 1시간 가량 따듯한 곳에서 발효해주세요.
2. 8등분 한 뒤 꾹꾹 눌러 가스를 제거한 뒤 둥글려서 랩을 덮어 15분간 휴지해주세요.
3. 덧가루를 뿌리고 밀대로 밀어주세요.
4. 중약불에 반죽을 올려 노릇하게 앞뒤로 구워주세요.
5. 올리브오일을 바르고 소금, 다진파슬리, 베트남고추를 뿌려주면 완성입니다.
쫄깃하고 맛있는 피타브래드 알려드렸습니다~!!
주말에 한끼 시간내서 만들어 드셔보세요~!!
https://youtube.com/shorts/Bv_VvOWk9LI
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