본문 바로가기

SMALL

감자전

페퍼로니 꽃이 피었습니다! 이것은 피자가 아닙니다! Pepperoni flowers? This is not a pizza. 페퍼로니 꽃이 피었습니다! 이것은 피자가 아닙니다! Pepperoni flowers? This is not a pizza. 안녕하세요 : ) 디스이즈잇의 도다입니다!! 오늘은 페퍼로니로 예쁜 꽃(?) 을 만들어 볼건데요~!! 정말 간단하고 맛있으니 꼭 해드셔보세요~!! 1. 먼저 감자를 채 썰어 준비해주세요. 2. 감자 전분가루는 무쳐준다는 느낌으로 감자 양에 맞게 넣어주시고 동량의 물과 기호에 따라 베트남 고추를 넣고 섞어주세요. 2. 팬에 기름을 두르고 감자를 넓게 펼쳐 중약불에 조리해주시고 팬을 흔들어 봤을 때 전이 잘 움직이면 접시에 받쳐 뒤집어주세요. 3. 모짜렐라치즈를 듬뿍 올리고 페퍼로니를 서로 살짝 걸치게 원을 그리며 올리고 뚜껑 닫아 치즈를 녹여주세요. 4. 마무리로 치즈와 파슬리를 뿌리.. 더보기
왜 이걸 이제 생각했지.. 한 판에 3가지맛 전. 온가족이 즐겨요 왜 이걸 이제 생각했지.. 한 판에 3가지맛 전. 온가족이 즐겨요 안녕하세요~!! 디스이즈잇 도다입니다 : ) 오늘은 주말을 맞아 온가족이 함께 즐길 수 있는 삼색전 알려드릴게여~!! 1. 좋아하는 전 반죽을 3가지 만들어주세요. 저는 부추+보리새우, 감자+베트남고추, 김치로 3가지 준비해 보았어요 : ) 2. 부침가루 1~2스푼과 동량의 물을 넣어 반죽을 무쳐준다는 느낌 정도로 반죽해주세요. 3. 기름을 두른 팬에 나무젓가락으로 구역을 나누고 각각의 전을 올린 뒤 나무젓가락은 빼고 반죽으로 서로 이어주세요. 4. 뒤집어서 반대편도 잘 익혀주세요. 삼색전 완성이에요~!!!! 따로따로 해도 되지않나? 생각 하실 수 있지만, 절대 오산!!!!!!! 음식하는 분들은 아시죠~!!! 접시 늘어나면 상좁아지고 설거.. 더보기

LIST