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나를 두고 세상이 몰카찍는거지? 나를 두고 세상이 몰카찍는거지? 안녕하세요 디스이즈잇 입니다 : ) ! 오늘은 요즘 인기있는 레시피인 순두부 김말이를 하려다가 무딘 칼 때문에 망해서 만들어버린 순두부 김볶음(?)을 알려드릴게요! 1. 먼저 순두부를 조심히 꺼내서 소금을 치고 냉장고에 30분간 두어 간수를 빼주었어요. 2. 조심스럽게 김에 돌돌돌 말아서 썰어주는데 칼이 잘 안들어서 다 뭉게지더라구요..^^; 3. 팬에 기름을 두르고 김과 순두부를 넣고 볶다가 굴소스 2T, 간장 2T, 설탕 1.5T, 베트남고추 약간, 미원 약간 넣고 볶아주세요. 4. 대파와 참기름을 넣고 마무리하면 완성 생각보다 고소 짭짤하고 크리미 한것이..밥에 비벼먹었는데 맛있었어요... 난 이게 더 좋다 뭐!!!!!!!!!!!!!! https://youtube.c.. 더보기
엄마손은 약과 내배는 똥배 나한테 똥배? 엄마손은 약과 내배는 똥배 나한테 똥배? 안녕하세요 ! : ) 디스이즈 잇 입니다 오늘은 '엄마손파이' 과자로 약과를 초간단하게 만들어보도록 할게요! 유튜브 '둥이키친 DUNGYIKITCHEN' 채널의 레시피를 활용하였습니다! 1. 냄비에 조청 300g, 물 100ml 생강, 계피를 넣고 팔팔 끓으면 중불로 줄여 살짝 졸여준 뒤 불을 꺼주세요. 2. 엄마손파이를 그릇에 담고 뜨거운 상태의 즙청을 부어주세요. 3. 2분 내로 건져서 건조망에 올려 약 하루간 뒤집어가며 말려주세요 초초 간단하고 쫀득 촉촉한 엄마손 약과 완성!!! 정말 간단한데 진짜 약과맛이 나서 너무 신기했어요 ㅠㅠ 맛있는 레시피 만들어주신 둥이키친님 감사합니다 !! https://youtube.com/shorts/PXncncodBgg #디.. 더보기
누가 요즘 붕어빵을 줄서서먹어 페스츄리는 무너졌냐 틱톡 : @thisis_eat_ 인스타 : @thisis_eat_ 협업/비지니스 문의 : contact@thisis.co.kr 안녕하세요 디스이즈잇 입니다 : ) 오늘은 초초 간단하게 붕어빵만드는 방법!! 페스츄리 붕어빵 알려드릴게요! 1. 기름을 바른 틀에 페스츄리 생지를 올리고 앙금을 짜주세요. 2. 생지를 한번 더 덮고 중약불에 천천히 노릇해질 때까지 익혀주면 팥붕어빵 완성! 3. 계피가루와 황설탕을 섞어서 넣고 부순 견과류를 넣어주세요. 4. 약불로 천천히 익혀야 설탕까지 모두 녹으니 천천히 익혀주면 호떡붕어빵완성! 5. 계란을 넣고 노릇해질 때까지 익혀주면 아침식사로 손색없는 계란붕어빵 완성! 반죽을 만들 필요가 없어서 간편하고 좋았어요!!! 생지 그대로 쓰니까 좀 두꺼운 감이 있어서 번거롭더라.. 더보기
치즈 도른자 모여라 체다 100장 컵라면🧀 치즈 도른자 모여라 체다 100장 컵라면🧀 안녕하세요 디스이즈잇 입니다 :) 오늘은 체다치즈 도른자들을 위한 꾸덕 매콤 체다컵라면 알려드릴게요 !!! 1. 컵라면 작은컵 뚜껑을 따고 스프와 베트남 고추를 넣어주세요. 2. 치즈 만땅같은 3천원이 아니고 100장같은 여러장(?)을 준비하고 뚜껑에 맞추어 썰어주세요. 3. 컵라면에 치즈를 넣고 뜨거운물을 부어 호일로 감싼 뒤 4~5분 대기해주세요. 4. 치즈를 잘 섞어주면 완성! 꾸덕꾸덕하니 맛있는 라면이였습니다. 치즈가 녹지않는다면 전자레인지에 살짝 돌려주세요~!! https://youtube.com/shorts/BAqRwE8_Nvk #디스이즈잇 #레시피 #kfood #1분요리 #간단한요리 #간편한요리 #초간단요리 #간단한레시피 #초간단레시피 #자취요리 #.. 더보기
나쁜남자 마냥 겉은 까맣고 거칠지만 속은 세상 노랗고 부드러운 마성의 케이크🧀 나쁜남자 마냥 겉은 까맣고 거칠지만 속은 세상 노랗고 부드러운 마성의 케이크🧀 안녕하세요 디스이즈잇 입니다 : ) 오늘은 겉거속부 나쁜남자를 연상케하는 바스크 치츠케이크 알려드릴게요! 생각보다 정말 간단하니 꼭 따라와보세요!! 1. 크림치즈 200g 볼에 넣고 전자레인지에 30초 데워 거품기로 풀어준 뒤 그래뉴당(설탕) 50g 을 넣고 잘 섞어주세요. 2. 차갑지 않은 실온의 계란 2개를 분리가 되지 않도록 한번에 넣지 않고 따로 따로 넣고 섞어주세요. 3. 40도 온도의 생크림 100ml 넣고 섞고, 옥수수전분 10g을 채에 쳐서 섞어주세요. 4. 종이호일을 물에 적시며 구긴 뒤 12cm 빵틀에 깔아주세요. 5. 반죽을 2~30cm 정도 높이에서 떨어뜨리듯 틀에 부어주고, 기포가 빠질 수 있게 바닥에 .. 더보기
소금빵.. 이렇게 하는거 맞나요?🥐 안녕하세요 디스이즈잇 입니다 : ) 오늘은 소금빵에 폭 빠저버린 베린이의 우당탕탕 소금빵 만들기 도전 영상입니다! 유튜브 '빵준서' 채널의 박준서 명장님의 레시피를 참고하여 만들었습니다 ! : ) 1. 강력밀가루 520g , 프랑스밀(T55) 260g, 세몰리나 24g, 비정제 설탕 64g, 분유 32g ,소금16g, 버터 64g을 볼에 담아주세요. 2. 드라이이스트 12g를 미지근한 물 460ml에 넣고 잘 녹여준 뒤 볼에 붓고 반죽해주세요. 3. 반죽이 어느정도 뭉쳐지면 꺼내서 빨래하듯이 비벼 재료가 잘 섞이게 한 뒤 반죽을 바닥에 때려 치고 접고, 때려치고 접고를 30번간 반복해주세요. 4. 랩을 덮어 2배로 부풀때까지 따듯한 곳에서 30분간 발효해주세요. 5. 부푼 반죽을 꺼내 펼쳐준뒤 위 아래를.. 더보기
쭈우~~욱 늘어나는 붕어빵 쭈우~~욱 늘어나는 붕어빵 안녕하세요 ! 디스이즈잇 입니다~! 오늘은 초간단하게 만드는 쭈욱~~ 눌어나는 붕어빵젤리 알려드릴게요! 1. 색용색소로 짙은 갈색을 만들어 소량의 마시멜로우를 녹여 색깔 테스트도 해주세요! 2. 볼에 기름칠을 하고 마시멜로우를 담아 전자레인지에 돌려주세요. 양에따라 시간은 다르고 중간중간 열어가면서 빵빵하게 부풀면 꺼내면됩니다. 3. 부푼 마시멜로우에 색소를 넣고 잘 섞은 뒤 짤주머니에 담아주세요. 4. 붕어빵 틀에 기름을 바르고 마시멜로우를 짜주세요. 5. 팥잼을 넣고 한번 더 마시멜로우로 덮어주세요. 6. 서로 달라붙지 않도록 전분가루를 묻혀주세요. 쭈우욱~ 늘어나는 붕어빵젤리 완성이에요~!! 아이들과 쉽게 만들어보면 너무 좋을것 같아요~!! 꼭 만들어 보세요~!! http.. 더보기
전자레인지와 종이컵만 준비하세요. 이만한 간식이 없다구요 전자레인지와 종이컵만 준비하세요. 이만한 간식이 없다구요 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다! 오늘은 종이컵과 전자레인지로 만드는 대존맛 간식 베이컨 컵에그 알려드릴게요~!! 1. 종이컵에 기름칠을 한 뒤 베이컨을 크로스로 깔아주세요. 2. 다진양파, 옥수수, 베트남고추, 계란을 까서 넣고 뾰족한것으로 콕콕콕 찔러주세요. 3. 소금과 후추로 간한 뒤 치즈, 베트남고추를 한번더 뿌려주세요. 4. 전자레인지에 3분 30초 돌려주면 완성! 정말 초초 간단한데 진짜 맛있었던 베이컨 컵에그입니다!! 출출할때 꼭 해드셔보세요 : ) ~!!! https://youtube.com/shorts/VJ4RHwEeoU0 #디스이즈잇 #레시피 #kfood #1분요리 #간단한요리 #간편한요리 #초간단요리 #간단한레시피 #초간단레.. 더보기
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