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극강의 고소함 [명란 짜파게티] 절대 드셔야합니다. 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘의 레시피는 [명란 짜파게티] 예요 : ) 생각보다 짜지 않고 정말 고소해요. 만들어 드셔보시면 짜파게티의 신세계를 맛보시게 되실겁니다 ^-^ 재료 : 짜파게티 2봉, 명란젓, 대파, 다진마늘, 계란, 고춧가루, 쪽파, 계란 2알 먼저, 대파를 파파파팟 다져주세요! 대파는 흰 부분만 사용해주세요 : ) 명란은 껍질을 제거하고, 알만 발라내주세요. 반을 가르고 칼 등으로 밀어주면 알뜰히 발라낼 수 있습니다. 손질이 번거로우실 땐, 디스이즈잇 짜먹는 입술명란♥ 팬에 기름을 두르고 파를 볶아 파기름을 내주어요. 파 향이 정말 좋아요. 어느정도 볶아지면 다진마늘을 넣어 함께 볶아주세요. 고춧가루도 한 두 스푼 :) 곧바로 명란과 약간의 물을 넣어주세요. 그냥 볶는 것 보다 .. 더보기
끼니 걱정 멈춰! 아이들이 참 좋아하는 초초간단 '버터 명란 볶음밥' / 최강 고소함과 짭짤함에 숟가락은 못 멈춰.. 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘의 레시피는 [버터 명란 볶음밥] 이에요 : ) 매일 끼니 걱정 때문에 힘드시죠..?? 그래서 오늘 정말 10분도 안걸리는 초초초간단!! 레시피를 가져왔습니다 (짝짝짝) 하지만 맛은 절대 간단하지 않다구요 '_' ! 재료 : 버터 한 조각, 명란, 밥 1공기, 계란 2~3알, 쪽파, 대파, 마늘, 소금, 후추 자! 먼저, 볶음밥에 빠질 수 없는 대파의 흰 부분을 파파팟! 다져주세요 한국이라면 참을 수 없는 마늘도 편 썰어 줍니다 : ) 쪽파의 초록 부분을 2cm 정도로 썰어주세요 명란의 껍질을 제거하고 알만 손질해주세요 명란의 반을 자르고, 칼등으로 밀어내주시면 알뜰히 발라낼 수 있어요 : ) 계란은 밥 1공기 기준 2~3개 정도 준비해주세요 계란을 잘 풀어주세요 이.. 더보기
[명란계란말이] 가 이렇게 예쁠일..? 도시락 쌀 일 있으세요? 잠시 들어와보세요 점수 따기 최곱니다 : ) 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘의 레시피는 [명란계란말이] 에요 : ) 혹시 남자친구와 피크닉을 준비하고 계신가요~? 아이들 어깨가 으쓱해지는 도시락을 싸주고 싶으신가요~? 어서 따라해보세요 ! 간단하지만 예쁜 계란말이가 도시락의 치트키가 되어드릴겁니다 : ) 재료 : 계란 6알, 당근, 청양고추, 우유, 맛소금, 식용유 먼저 계란을 깨서 노른자와 흰자를 분리해주세요 각각 우유 3큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어주세요 당근과 청양고추를 얇게 채 썰어주세요. 청양고추는 씨를 제거 후 채 썰어주세요 : ) 팬에 기름을 넉넉히 둘러주시고, 흰 자 먼저 부어 익혀주세요. 불은 약불로 조리해 주세요 ! 흰 자가 익기 전에, 디스이즈 잇 짜먹는 명란으로 간편하게 명란을 짜주세요 명란 양쪽으로 채 썰어둔 .. 더보기
요즘 핫한 라이스페이퍼 떡볶이에 요즘 핫한 명란을 넣어 말아보았다. 게다가 요즘 핫한 로제라니. 이 맛은 마치....(feat.떡꼬치) 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘의 레시피는 [명란 라이스페이퍼 로제 떡볶이] 에요 : ) 요즘 핫한 라이스페이퍼에, 요즘 핫한 명란을 넣고 말아서 요즘 핫한 로제 떡볶이를 만들어 보았습니다 . 진짜 두 손 두 발로 박수치면서 먹었습니다 ! 명란이 들어가서 짤 것 같지만, 속에 명란이 다 익으면 짜지않고 고소해서 너무 별미탱이에요 ! 꼭꼭 해보세요 !!!! 꼭!!! (저염명란으로 사용해주세요) 재료 : 라이스페이퍼, 명란젓, 어묵, 비엔나소세지, 베이컨, 체다치즈, 대파, 불닭소스, 생크림, 우유, 고추장, 고춧가루, 설탕, 후추, 카레가루, 식용유 먼저, 명란을 반을 가르고, 칼 등으로 밀어 알만 발라내 주세요. 먼저 라이스페이퍼를 찬물에 담궈서 3장 정도 겹쳐주세요. 따듯한 물보다 찬물이 더 단.. 더보기
간편하게, 다양하게 빠삭 오구먹태 활용 레시피 3가지 ♥ 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘은 빠삭하게 오븐에 구운 '오구먹태'를 이용한 간편한 레시피 3가지를 준비해 보았어요 : ) 그냥 먹어도 물론 더할 나위 없이 맛있는 오구먹태지만, 다양하게 즐겨보는 것도 좋을 것 같아 준비했으니! 잇둥이님들도 다양하게 즐겨보세요! : ) 1. 양념 오구먹태 양념 [오구먹태 1팩 기준] 고추장 1/2 큰술, 물엿 3큰술, 간장 1/2 큰술, 설탕 1/2 큰술, 고춧가루 3/1 큰술, 간마늘 2/3 큰술, 케찹 1 큰술, 후추 약간 -양념장을 가열해주시고 한번 끓어오르면 불을 꺼주세요 -냉장고에서 약 10분정도 차게 식혀주세요 -오구먹태 1봉지와 소스를 버무려주세요. -베트남고추 1개를 부셔서 뿌려주세요. -매콤 달콤 바삭 양념먹태 완성! 2. 버터 오구먹태 버터 오구.. 더보기
시원한 맥주랑 꾸덕꾸덕하고 고소~한 '명란맥앤치즈' 로 스트레스 날려버려요! 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘의 레시피는 [명란 맥앤치즈] 에요 : ) 시원한 맥주와 함께 스트레스 날려 줄 꾸덕꾸덕 명란맥엔치즈 레시피 잘 따라와주세요!! 재료 : 마카로니 200g , 청양고추 3개 , 명란젓 3개, 베이컨 75g, 버터 1T, 밀가루 1T , 체다치즈 70g, 고다 치츠 50g, 우유 200~300ml , 후추 마카로니 200g을 끓는물에 7분간 삶아주세요 명란젓은 껍질을 발라 알만 준비해주세요 체다치즈 70g , 고다치즈 50g을 갈아서 준비해주세요! 베이컨 75g 2cm 정도로 자르고 바삭하게 구워서 건져놔 주세요! 기름을 버리지 말고 , 버터 1큰술을 녹여주세요. 버터와 동량의 밀가루를 넣고 볶아주세요. 우유 2~300ml를 나누어 넣어가며 반죽을 풀어주세요. 저희는 .. 더보기

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