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명란젓

아삭 고소 '명란 차돌 숙주볶음' [2행시 짓고 명란 받아가세요!] 아삭 고소 '명란 차돌 숙주볶음' [2행시 짓고 명란 받아가세요!] 안녕하세요 : ) 디스이즈 잇 입니다 ! 오늘은 명란을 이용해 만드는 정말맛있는 명란 차돌 숙주볶음을 알려드릴게요! 정말 간단하니 꼭 해드셔보세요~!! 1. 팬에 기름을 두르고 마늘, 파, 베트남 고추를 볶아주세요. 2. 차돌과 숙주를 넣고 볶아주세요. 3. 간장 1T, 설탕 1T 로 간을 하고 볶아주세요. 4. 차돌이 익으면, 쪽파를 뿌려주고 손질한 명란을 한 숟갈 크게 올려주고, 깨로 마무리 해주세요. 명란 차돌 숙주볶음 완성이에요!!! 불을 끄고 잘 비벼서 잔열에 명란을 살짝 익혀 함께 드시면 정말 맛있답니다! '명란' 로 2행시를 지어주시면 명란젓 보내드려요! 참여방법 : ※디스이즈잇 유튜브※ 명란차돌숙주볶음 영상에 댓글로 참여 .. 더보기
요즘 핫한 '부추비빔밥'을 업그레이드 해보았다. '명란부추비빔밥' 요즘 핫한 '부추비빔밥'을 업그레이드 해보았다. '명란부추비빔밥' 안녕하세요 : ) 디스이즈 잇 입니다 ! 오늘은 요즘 핫한 '부추비빔밥'을 맛있는 양념명란을 곁들여 업그레이드한 레시피를 알려드릴게요! 톡톡터지는 식감과 감칠맛이 부추비빔밥을 훨씬 더 맛있게 만들어주니 꼭 만들어 드셔보세요 : D 1.먼저 부추를 넉넉히 잘게 썰어주세요. 2. 양념 명란젓의 배를 가르고 칼등으로 밀어 알만 손질해주세요. 3. 따듯한 밥위에 부추를 듬뿍 올려주고, 손질된 명란과 계란노른자 올린 뒤 참기름으로 마무리 해주세요. 4. 부추 명란 비빔밥 완성. 참 간단한데 이게 뭐라고 맛있더라구요 ^^ 정말 간단하니 한번 해드셔보세요 ! 이번 한주도 맛있는 한주 응원할게요~!! https://www.youtube.com/short.. 더보기
이영자의 비밀레시피 '명란 떡국' 🍲 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 이영자님께서 전참시에서 아끼는 레시피라고 소개해 주셨던 명란 떡국 레시피 알려드릴게요 ! 1. 냄비에 종이컵으로 물 6컵을 넣고, 다시팩을 넣어 육수를 내주세요. 2. 육수가 우러나는 동안 짜지않고 맛있는 입술명란을 가위로 숭덩 숭덩 잘라주세요. 3. 물에 잠시 담가두었던 떡국떡 3컵에 국간장 1T로 밑간해주세요. 4. 육수가 다 우러나면 다시팩을 건지고, 명란과 떡을 넣고 끓여주세요. 5. 떡이 쫄깃해지면, 계란물과 파를 넣고 거품을 걷어가며 한소끔 끓여주세요. 이렇게 알이 톡톡 고소한 명란 떡국 완성입니다 ! 명란이 들어가서 간간하게 간도 잘맞아 소금간을 따로 할 필요가 없어요 : ) 취향에 따라 청양고추나 후추로 가미를 해도 좋을 것 같습니다 : ) 오늘.. 더보기
벚꽃을 닮은 '명란계란김밥' 봄나들이 도시락으로 제격!🌸 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입니다 ! 날씨가 점점 풀리고~ 어느새 벚꽃시즌이 다가오고있어요 ~~~ 🌸 봄나들이 도시락으로 만들기 좋은 '명란계란김밥' 레시피 알려드릴게요~~!! 1. 맛소금과 참기름으로 밥에 밑간해주세요. 2. 사각팬에 지단을 부쳐주세요. (동그란 팬은 지단부치고 사각으로 제단해주세요) 3. 김에 밥을 얇게 펴주고, 지단 올리고 짜먹는 입술명란을 쭈욱 짠 뒤 지단을 돌돌 말아주세요. 4. 심을 빼고 길게 썰은 오이를 4~5개 올리고 마요네즈를 뿌려주세요. 5. 재료를 잘 모아서 돌돌 말아주세요. 6. 참기름과 깨로 마무리하고 먹기 좋게 썰어주세요. 너~무 예쁜 명란 계란김밥 완성입니다 ! 부산에서 줄서서 먹는다는 김밥 맛집의 비주얼을 따라 만들어 보았어요 : ) 오이는 시원 아삭하고 계.. 더보기
이게 맛있다고? '명란 짜파게티' 극강의 고소함👍 안녕하세요 : ) 디스이즈잇 입술명란 입니다 !! ㅎㅎ 오늘은 깜짝 놀랄 맛의 레시피 조합 알려드릴게요! 하나도 안짜고 정말 맛있으니 꼭 해드셔보세요!! 1. 기름을 두른 팬에 다진대파, 다진마늘, 고춧가루를 1T 씩 넣고 잘 볶이주세요. 2. 물은 3~400ML 정도 면이 다 잠기지 않을 만큼만 넣고 끓여주세요. 3. 물이 끓으면 건더기와 스프, 면을 모두 넣고 잘 뒤집어가며 끓여주세요. 4. 국물이 자작해지면, 명란 알만 손질해서 크게 2T 정도 넣어주세요. (영상은 짜먹는 튜브형 명란을 사용했습니다) 5. 접시에 담고, 노른자를 올려주면 완성! 명란젓이 들어가 짤 것 같다고 생각하실 수 있지만 감칠맛과 고소함이 더해져 진짜 별미에요 👍 이번 주말에는 명란짜파게티 요리사 한번 해보시는거 어떨까요?ㅎㅎ.. 더보기
짭짤 고소 명란 감자 볶음🥔황금 레시피 안녕하세요 ~!! 디스이즈잇 입술명란 입니다 : ) 오늘은 명란으로 만드는 정말 맛있는 명란 감자볶음 알려드릴게요 ! 짭짤 고소하니 정말 맛있으니 꼭 해드셔보세요 : ) 1. 감자를 깍뚝썰어주세요. 2. 깨끗하고 신선한 입술명란 알만 손질해 준비해주세요. 3. 팬에 기름을 두르고 감자를 중약불에 익을때까지 볶아주세요. 4. 발라놓은 명란 2T를 넣고 함께 볶아주세요. 5. 명란 감자볶음 완성! 포슬포슬 감자와 고소하고 짭짤한 명란이 만나서 정말 역대급 조화를 만들어내더라구요 : ) 강력추천드리니 꼭 해드셔보세요 : ) 그럼 오늘도 명란한하루 보내세요!!! 예쁘고 맛있는 입술명란&짜먹명 구매하기▼ https://bit.ly/3iotyWQ [디스이즈잇] 무색소 백 명란젓 파치 500g 선동알 명란 구이 무침.. 더보기
🍜라면에 이걸 넣는다고? 핵심비법 라면 (입술명란) 안녕하세요 디스이즈 잇 입술명란 입니다 : ) 오늘은 라면을 10배 더 맛있게 먹을 수 있는 핵심비법을 알려드릴게요 : ) 1. 물, 스프, 면을 넣고 평범하게 라면을 끓여주세요 2. 입술처럼 예쁜 입술명란을 알만 손질해주세요. 3. 끓는 라면에 명란을 넣고 뭉치지 않게 잘 풀어주세요. 4. 파를 뿌려 마무리하면 완성이에요! 입술명란을 넣어서 정말 고소하고 감칠맛 폭발하는 맛이였습니다 : ) 정말 맛있는 별미이니 꼭 드셔보세요 : ) 예쁘고 맛있는 입술명란&짜먹명 구매하기▼ https://bit.ly/3iotyWQ [디스이즈잇] 무색소 백 명란젓 파치 500g 선동알 명란 구이 무침 알탕 : 명태잡는날 [명태잡는날] 판매하는 우리도 맛있게 먹을만한 음식만 취급합니다. smartstore.naver.com.. 더보기
명란 매콤 크림파스타🍝 명란 활용 레시피 안녕하세요 ! 디스이즈잇 입술명란 입니다! 오늘은 예쁘고 착한 ' 입술명란 ' 활용 레시피로 찾아왔습니다 !! : ) 먹방 속 그 메뉴 명란 매콤 크림파스타 레시피 알려드릴게요! 1. 끓는 물에 소금 한 스푼, 식용유 한 스푼을 넣고, 물이 끓으면 파스타 면을 넣고 약 5분간 삶아주세요. 2. 면이 끓는 동안, 팬에 버터, 식용유, 베이컨, 채썬양파, 편마늘, 새우, 양송이 등을 넣고 중약불에 볶아주세요. 3. 양파가 투명해 질 때 쯤, 우유 500ml, 체다치즈 2장, 부순 베트남고추를 넣고 팔팔 끓여주세요. 4. 소스가 끓는 동안, 예쁘고 착한 입슬명란을 준비하고 , 반을 갈라서 칼등으로 밀어 알만 손질해주세요. 5. 끓는 소스에 손질한 명란을 넣고, 뭉치지 않도록 잘 풀어주세요. 6. 이제 면을 넣.. 더보기

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