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명란

이영자의 비밀레시피 '명란 떡국' 🍲 안녕하세요 디스이즈 잇 입니다 : ) 오늘은 이영자님께서 전참시에서 아끼는 레시피라고 소개해 주셨던 명란 떡국 레시피 알려드릴게요 ! 1. 냄비에 종이컵으로 물 6컵을 넣고, 다시팩을 넣어 육수를 내주세요. 2. 육수가 우러나는 동안 짜지않고 맛있는 입술명란을 가위로 숭덩 숭덩 잘라주세요. 3. 물에 잠시 담가두었던 떡국떡 3컵에 국간장 1T로 밑간해주세요. 4. 육수가 다 우러나면 다시팩을 건지고, 명란과 떡을 넣고 끓여주세요. 5. 떡이 쫄깃해지면, 계란물과 파를 넣고 거품을 걷어가며 한소끔 끓여주세요. 이렇게 알이 톡톡 고소한 명란 떡국 완성입니다 ! 명란이 들어가서 간간하게 간도 잘맞아 소금간을 따로 할 필요가 없어요 : ) 취향에 따라 청양고추나 후추로 가미를 해도 좋을 것 같습니다 : ) 오늘.. 더보기
짭짤 고소 명란 감자 볶음🥔황금 레시피 안녕하세요 ~!! 디스이즈잇 입술명란 입니다 : ) 오늘은 명란으로 만드는 정말 맛있는 명란 감자볶음 알려드릴게요 ! 짭짤 고소하니 정말 맛있으니 꼭 해드셔보세요 : ) 1. 감자를 깍뚝썰어주세요. 2. 깨끗하고 신선한 입술명란 알만 손질해 준비해주세요. 3. 팬에 기름을 두르고 감자를 중약불에 익을때까지 볶아주세요. 4. 발라놓은 명란 2T를 넣고 함께 볶아주세요. 5. 명란 감자볶음 완성! 포슬포슬 감자와 고소하고 짭짤한 명란이 만나서 정말 역대급 조화를 만들어내더라구요 : ) 강력추천드리니 꼭 해드셔보세요 : ) 그럼 오늘도 명란한하루 보내세요!!! 예쁘고 맛있는 입술명란&짜먹명 구매하기▼ https://bit.ly/3iotyWQ [디스이즈잇] 무색소 백 명란젓 파치 500g 선동알 명란 구이 무침.. 더보기
명란 매콤 크림파스타🍝 명란 활용 레시피 안녕하세요 ! 디스이즈잇 입술명란 입니다! 오늘은 예쁘고 착한 ' 입술명란 ' 활용 레시피로 찾아왔습니다 !! : ) 먹방 속 그 메뉴 명란 매콤 크림파스타 레시피 알려드릴게요! 1. 끓는 물에 소금 한 스푼, 식용유 한 스푼을 넣고, 물이 끓으면 파스타 면을 넣고 약 5분간 삶아주세요. 2. 면이 끓는 동안, 팬에 버터, 식용유, 베이컨, 채썬양파, 편마늘, 새우, 양송이 등을 넣고 중약불에 볶아주세요. 3. 양파가 투명해 질 때 쯤, 우유 500ml, 체다치즈 2장, 부순 베트남고추를 넣고 팔팔 끓여주세요. 4. 소스가 끓는 동안, 예쁘고 착한 입슬명란을 준비하고 , 반을 갈라서 칼등으로 밀어 알만 손질해주세요. 5. 끓는 소스에 손질한 명란을 넣고, 뭉치지 않도록 잘 풀어주세요. 6. 이제 면을 넣.. 더보기
새로운 레시피 명란아보카도튀김 🥑 안녕하세요~ 디스이즈 잇 입니다! 오늘은 정말 맛있는 새로운 레시피 대박예감!! 명란 아보카도 튀김 레시피 알려드릴게요~!! 먼저, 잘 익은 아보카도를 반으로 자르고 씨를 뺀 뒤, 껍질을 까주세요~!! 아보카도 씨가 빠진 홈에 알만 손질한 명란으로 채워주세요~ 밀가루를 앞뒤로 뿌려주고~ 계란물 -> 빵가루 순서로 묻혀주세요~!! 이제 기름에 풍덩~~!!! 중약불에 노릇해질 때 까지 익혀주세요~!! 통으로 튀겨진 아보카도를 먹기 좋게 반으로 잘라요~!! 베트남 고추를 부숴서 뿌려주어 매운 맛을 더해주면~~~?? 대박 예감 명란아보카도튀김 완성이에요~!!! 마요네즈에 찍어먹으면 고소함이 두배라구요 ㅎㅎ 꼭꼭 해드셔보세요~!!! 오늘도 맛있는 하루되세요~!!! 예쁘고 맛있는 입술명란&짜먹명 구매하기▼ http.. 더보기
징역 50년 밥도둑 명란무침 레시피 🍚 안녕하세요~!! 디스이즈 잇 입니다~!! 오늘은 밥도둑의 대명사 명란젓을 10배는 더 맛있게 먹을 수 있는 명란무침 레시피 알려드릴게요~!! 먼저, 청양고추, 홍고추, 쪽파 잘게 다져서 준비 해주세요~!! 신선하고 예쁜 디스이즈잇 입술명란젓 준비해주시고~ 손질해주세요!! 배를 가르고 벌려서, 칼등으로 쓱~ 밀어주면 알만 분리되어요 : ) 손질한 명란을 유리볼에 담고, 다진마늘 1T , 깨, 참기름, 설탕 1/2T, 다진쪽파, 청양고추, 홍고추는 1/2T 정도 넣고 잘 섞어주세요~!! 따끈한 흰밥에 그냥 비벼도 맛있고, 계란후라이와 함께 비벼먹으면 더맛있는~~ 초간단 명란무침 완성이에요 : ) 훔친 밥으로 따지면 징역 50년도 모자란 희대의 대도 명란무침!!!! 정말 간단하니 꼭 해드셔보세요~!! 로켓프레.. 더보기
엽기 명란 떡볶이 🌶 •엽떡관계자 시청금지• 안녕하세요-!!! ​ 디스이즈 잇 입니다!! 오늘은 모두가 좋아하는 엽기떡볶이의 싱크로율 미쳐버린 소스 레시피로 만든 명란떡볶이 알려드릴게요! ​ ​ ​ ​ ※유튜버 쭈야공키친님의 레시피를 응용하였습니다※ 먼저 분말소스! (미원 20g, 멸치 다시다 16g, 소고기 다시다 35g, 설탕 50g, 후추 2g, 베트남 고춧가루 40g, 고춧가루 40g) ​ 조미료가 많이 들어가서 놀랐어요 ^^; 그래도 싱크로율은..대박이더라구요오... ​ ​ ​ 파, 양배추 등 야채 썰어주시고~ ​ ​ ​ 떡 450g, 어묵 160g, 다진마늘 15g, 물엿 30g, 분말소스 100g, 물 1L 넣고 팔팔 끓여주세요!! ​ ​ ​ ​ 국물이 거의 졸아들었을 때, 짜먹는 명란으로 간편하게 명란을 투하해주세요!! ​ 명란이 극.. 더보기
알탕칼국수 육수에 의외에 이것을 넣으세요. 비린내를 잡아주고 시원한 국물로 변신합니다 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘은 요즘 핫 한 #핵인싸레시피 알탕칼국수 알려드릴게요 ! 생각보다 간단해서 깜짝 놀라실거에요 : ) (2~3인 분량) 재료 : 알과 고니 각 300g, 보리차 티백2개, 칼국수 생면 2~3인용, 무 400g, 콩나물 한 줌, 쑥갓 한 줌, 청홍고추 1개 씩, 대파 1/2개, 세척용 소금 양념장: 고춧가루 3T, 양조간장 3T, 후추 1/2T, 다진마늘 1T, 생강즙 1T, 다진대파 1T 1. 소금물에 알과 고니를 세척해주세요 -깨끗이 세척함과 동시에 쫄깃함을 더욱 살려주는 과정이에요 2. 무는 익는데 시간이 걸리니 얇게 나박썰어주세요 3. 양념에 들어갈 파를 다져주세요 4. 양념장 만들기 [고춧가루 3T, 양조간장 3T, 후추 1/2T, 다진마늘 1T, 생강즙 1T,.. 더보기
얼큰하게 취해서 알딸딸 하게 만드는 얼큰한 알탕탕 레시피 : ) 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘의 신선한 입술명란 알탕세트를 이용해 얼큰~한 알탕을 만들어보았어요! 해장을 하다가도 다시 소주가 생각나는 알탕레시피 알려드릴게요! 재료 : 입술명란 알탕세트 , 양파 반 개, 무 250g, 대파 1개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쑥갓, 숙주 한 줌 , 양념 (고춧가루 2큰술, 국간장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1/3큰술, 설탕 1/3큰술, 된장 반큰술, 고추장 반큰술, 새우젓1큰술, 맛술 1큰술) 1. 소금물에 명란과 고니를 헹궈주세요 2. 무를 나박썰어 미리 10분 간 끓여주세요 3. 양파, 파, 청홍고추,쑥갓을 썰어주세요 4. 양념장을 만들어 주세요 (고춧가루 2큰술, 국간장 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1/3큰술, 설탕 1/3큰술, 된장 반.. 더보기

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