각종 알콜과 겨루는 대왕 오징어게임 3판 (○△□x999)
각종 알콜과 겨루는 대왕 오징어게임 3판 (○△□x999) 안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘은 대왕 오징어 다리(가문어)로 만드는 안주 3가지를 알려드릴게요. 1. 가문어 허니버터구이 재료 : 가문어 300g, 버터 30g, 후추 약간, 파슬리 약간, 꿀 취향 껏 1 [가문어 300g / 격자로 칼집을 내주세요] 2 [버터 30g / 약불에 넉넉히 녹여주세요] 3 [칼집 낸 가문어를 구워주세요] 4 [가문어가 거의 다 조리되면, 후추를 약간 뿌려주세요] 5 [접시에 담고 꿀과 파슬리를 뿌려 마무리해주세요] 6 [맥주 안주로 그만인 단짠단짠 가문어 허니버터구이 완성이에요] 2. 가문어 감바스 재료 : 가문어 100g, 올리브유 180ml, 통마늘 15개, 양송이 버섯 4개, 방울토마토 6~7개, 베트..
더보기
알탕칼국수 육수에 의외에 이것을 넣으세요. 비린내를 잡아주고 시원한 국물로 변신합니다
안녕하세요 디스이즈-잇 입니다 ! 오늘은 요즘 핫 한 #핵인싸레시피 알탕칼국수 알려드릴게요 ! 생각보다 간단해서 깜짝 놀라실거에요 : ) (2~3인 분량) 재료 : 알과 고니 각 300g, 보리차 티백2개, 칼국수 생면 2~3인용, 무 400g, 콩나물 한 줌, 쑥갓 한 줌, 청홍고추 1개 씩, 대파 1/2개, 세척용 소금 양념장: 고춧가루 3T, 양조간장 3T, 후추 1/2T, 다진마늘 1T, 생강즙 1T, 다진대파 1T 1. 소금물에 알과 고니를 세척해주세요 -깨끗이 세척함과 동시에 쫄깃함을 더욱 살려주는 과정이에요 2. 무는 익는데 시간이 걸리니 얇게 나박썰어주세요 3. 양념에 들어갈 파를 다져주세요 4. 양념장 만들기 [고춧가루 3T, 양조간장 3T, 후추 1/2T, 다진마늘 1T, 생강즙 1T,..
더보기